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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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  • 中国川派盆景艺术

    杨永木  /  2005-08-01  /  中国林业出版社
    ¥66.0(3折)定价:¥220.0

    四川盆景,源远流长,博大精深,是中国盆景艺术的一支古老而又强劲的流派,通称“川派”。本书以高起点、高视角和高容量对川派盆景作了全面、系统的介绍,是有关川派盆景的第一部权威性专著。历史篇翔实而严谨,赏析篇精美而优雅,撷英篇凝练而精粹,制作篇周详而实用。全书图文俱佳、装帧高雅、汉英对照、雅俗共赏,具有很高的研读价值和收藏价值,是盆景爱好者的教科书,盆景工作者的专业书,盆景研究者的工具书,更是一部适合收藏的精美画册...

  • 图说枣病虫害防治关键技术

    ¥7.8(5.2折)定价:¥15.0

    该书面向广大基层果树科研工作者和果树生产者,全面、系统地介绍了危害枣树的病虫形态特征、危害特点、发生规律及无公害综合防治关键技术。每种病虫都配有多幅彩色生态图片,图文并茂,以图为主,信息量大,既突出了农业和生物防治,也介绍了无公害化学农药防治技术。特点是看图识病虫,看图防病虫,内容急果农所需切合生产,技术先进实用,可操作性强,语言简洁易懂,一学就会。可供果树站、植保站、果树科技人员、农资系统、农林院校师生及广大果农研究和生产参考...

  • 甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯膳食纤维知多少

    木泰华,马梦梅  /  2018-11-01  /  科学出版社
    ¥31.4(7.9折)定价:¥39.8

    本书系统介绍了如下内容:1、甘薯膳食纤维概述2、甘薯膳食纤维的制备与改性技术3、甘薯膳食纤维的物化功能特性4、甘薯膳食纤维的生理活性5、甘薯膳食纤维的加工利用前景。本书可供科研院校食品工艺学相关专业的本科生、研究生,相关研究领域的专家、企业研发人员参考阅读...

  • 云花通识核心词

    陈松,木霁弘  /  2016-02-01  /  云南大学出版社
    ¥21.0(7.5折)定价:¥28.0

    《云花通识核心词》整理了520余种花卉,分为鲜切花、高山花卉、园林花卉、家培花卉、药用花卉、食用花卉六大部分介绍,着重于云南独特的高山花卉部分,将那些分布在人迹罕至的高寒山区而鲜为人知的珍奇花卉展现在读者眼前...

  • 甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯渣不是渣

    木泰华,马梦梅  /  2018-11-01  /  科学出版社
    ¥29.9(7.5折)定价:¥39.8

    本书的主要内容包括以下5个方面;1、甘薯渣概述2、甘薯渣在主食粉加工中的应用3、甘薯渣在酒制品加工中的应用4、甘薯渣在柠檬酸加工中的应用5、甘薯渣在功能性成分提取中的应用.本书可供科研院校食品工艺学相关专业的师生阅读,也可供研发人员、企业管理人员参考阅读...

  • 甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯淀粉及蛋白知多少

    木泰华,张苗  /  2018-11-01  /  科学出版社
    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    本书系统介绍了甘薯的起源、甘薯淀粉、蛋白及肽。并对其产量与加工技术,对人体健康的益处进行了科学的阐述,本书可供食品营养学与工艺学相关专业的本科生、研究生;相关研究领域的专家、企业研发人员;以及其他爱好、关注食品营养学与工艺学的读者...

  • 甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯茎叶的妙用

    木泰华,孙红男  /  2018-11-01  /  科学出版社
    ¥29.9(7.5折)定价:¥39.8

    甘薯是一种高适应性的农作物,地上部分的茎叶资源丰富,一年中可以多次采收。与其他叶类蔬菜相比,甘薯茎叶对疾病、虫害和旱涝灾害的耐性更强,且富含蛋白、多酚、膳食纤维、维生素、矿物元素、叶绿素等营养与功能成分。本书从不同品种甘薯茎叶的营养成分、功能特性、开发利用前景等方面入手,带领广大读者重新认识甘薯茎叶...

  • 马铃薯主食加工原料知多少

    木泰华  /  2017-01-01  /  科学出版社
    ¥45.8(7.9折)定价:¥58.0

    马铃薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,是全球公认的高营养食品。目前,适合我国居民传统饮食习惯的马铃薯馒头、面条等主食产品的加工技术正逐渐兴起。木泰华、陈井旺、何海龙编著的《马铃薯主食加工原料知多少》对马铃薯主食加工的主要原料、主要辅料、食品添加剂以及马铃薯休闲食品加工技术等进行了详细介绍,为生产高营养、高品质的马铃薯主食加工产品提供了原料保障,有利于促进马铃薯消费,切实发挥马铃薯在提高我国居民营养健康水平中的重要作用。

  • 杏生产技术

    ¥22.5(5折)定价:¥45.0

    亚合甫·木沙、席万鹏编著的这本《杏生产技术》以果树生理学、果树生物学和果树栽培学为理论基础,立足指导生产实践,主要讲述了杏生产过程中各个环节的操作技术。全书由7个项目组成,包括有“杏生物学特性”、“杏苗木培育”、“建园与定植技术”、“杏开花、果实发育和新稍生长期管理”、“果实采收及采收后管理”、“休眠期管理”、“杏树主要灾害的防控技术”,每个项目分别包含有2-5个任务。在体例设计上,每个项目的开篇是本项目的总体知识目标、能力目标和素质

  • 常见蔬菜病虫害诊断与防治彩色图鉴

    ¥27.4(4.9折)定价:¥56.0

    刘佳妮、马爽、额尔德木图主编的《常见蔬菜病虫害诊断与防治彩色图鉴》主要介绍常见蔬菜如白菜、萝卜、辣椒、瓜类、豆类、马铃薯、莲藕等蔬菜的病虫害识别与防治技术,病害包括症状、病原、发病规律及防治方法;虫害包括为害特点、形态特征、生活习性及防治方法等。书中包含丰富的病虫害图片、并且有针对性的防治技术,适合作为菜农的培训教材和学习材料...

  • 图解蔬果伴生栽培优势与技巧

    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    伴生栽培是农业生产经验和智慧的集结。植物之间并不一定是互相竞争的关系,较多的是以共赢的方式“共生”着,即使时间和场所不同也能有再现性,在栽培中可以灵活运用。通过伴生,植物能够利用本来的力量,提高土壤这一小的生态系统的综合生产能力,从而健全地培育出美味可口的蔬果。在本书中列举了88种伴生栽培组合的实例,这也只是被科学地探明了的极少的一部分,还有很多可以去查询、应用。本书适合广大蔬果种植户及相关技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生阅

  • 木及木制品归类指南

    ¥172.8(7.2折)定价:¥240.0

    本书主要分为三大部分,部分系统介绍木材的定义、分类、识别要素及木材选用等基础知识。第二部分详细讲述原木、粗加工木材、板材、木制品等所涉税号及归类方法。第三部分收录了目前国内木材市场上常见的百余种木材,按照针叶木、红木、热带木、阔叶木的顺序编排,通过简明文字和典型特征图片,分别介绍每种木材的学名及拉丁名、主要产地、进出口税号、濒危信息、木材特性、木材相关知识等内容,并提示进出口注意事项。书中同时收录了热带木、北美硬阔叶木清单及濒危树种目

  • 设施园艺学实验实习指导(张娟)

    ¥29.6(7.8折)定价:¥38.0

    《设施园艺学实验实习指导》主要针对园艺、园林、设施农业科学与工程本科专业实验、实习实践教学内容进行撰写。本指导书共4章内容,62个实践项目,主要介绍了设施类型的调查及设计、设施内环境调控技术、设施果树栽培实验及生产实践技能、设施蔬菜栽培实验及生产实践技能、设施花卉栽培实验及生产实践技能等实践内容。每个实践项目一般包含实验目的与要求、材料与用具、步骤与方法、作业与思考题。通过不同的生产实践项目,学生能够将课堂理论与生产实践相结合,更加系

  • 现代甘蔗栽培育种学

    张木清,姚伟 等  /  2021-09-01  /  科学出版社
    ¥171.0(7.5折)定价:¥228.0

    本书围绕甘蔗的高产、优质、高效、低耗、安全和绿色生产目标,在概述甘蔗糖业的生产状况、竞争力分析的基础上,系统介绍了甘蔗起源进化、染色体与基因组、生物学基础等理论知识,重点阐述了现代甘蔗的高效栽培育种技术和方法、甘蔗病虫草害的绿色防控与抗逆栽培、甘蔗农机农艺融合与机械化生产及原料蔗的管理等,有助于读者全面了解和掌握现代甘蔗栽培育种的科学内涵与技术需求。 本书由国家糖料产业技术体系的岗位科学家共同完成,内容新颖、通俗易懂,兼顾科学

  • 蒙古国饲草与饲料

    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    原著《蒙古国饲草料》一书通过对蒙古国自然区划饲草植物种类、生长发育规律、分布、饲草适口性、不同生长期养分含量动态变化规律及家畜饲养方法等方面进行了全面详细的描述,并以科学有效的方法论指导畜牧业综合活动的科学发展,进而力求实现保护并优化利用放牧场、提高畜牧业生产能力。为此,作者收集整理从1950年至今的有关蒙古国放牧场土壤和植被组成、植物生产、不同来源饲草料养分与营养价值、饲料配方组合、家畜饲养方法及其影响因素等方面的研究成果,予以共享

  • 蔬菜栽培百科全书(精)

    (日)板木利隆  /  2022-07-01  /  机械工业出版社
    ¥217.5(7.3折)定价:¥298.0

    本书内容共分为2章。第1章选取127种常见蔬菜,以浅显易懂的图解形式按照栽培顺序对其中的技巧进行了归纳总结,层次清晰,一目了然。例如,对某些作业时期的判断,肥料、农药的使用量和使用时机等都可以从中找到答案。另外,对这些蔬菜栽培过程中常出现的问题,也进行了详细解答,希望对读者有所帮助。第2章对蔬菜栽培的基础知识如栽培计划、栽培技术、生长发育不良和病虫害的防治对策、园艺工具等进行了详细介绍,对初次进行家庭菜园生产的人来说,把这些先弄明白后

  • 清水古树名木

    ¥208.6(7折)定价:¥298.0

    本书是全面介绍天水市清水县境内古树、名木资源的资料性图书。清水县古树资源丰富,经过调查,现存古树1000余颗,其中古树资源有杨树、柳树、松柏、栎树、槐树、梨树、核桃树、文冠果树等,名木资源有银杏、雪松等。有很强的保护价值。本书全面展示了清水县现存古树资源、景观,介绍古树形成、历史,养护、管理经验以及现阶段在古树方面的研究成果。书稿共收录古树名木1000余株,涉及32科64属125种。稿件图文并茂、内容翔实,集资料性、普及性为一体,具有

  • 骆驼基因与种质资源学

    ¥104.0(5.2折)定价:¥200.0

    该书分别阐述了骆驼科物种的起源、进化与驯化,性状与生物学特性,分布数量及生产性能;同时,从基因组学、转录组学、蛋白质组学、宏基因组学等不同分子层面获取组学相关数据,探究骆驼生物学特性和分子机制的作用,提炼总结在全世界不同地域、不同经济社会背景条件下的骆驼科物种种质保存情况,为骆驼科物种种质资源保护、品种培育、各项生命活动规律的分子机制及其内在联系提供了科学依据。本书内容资料较为翔实、数据可靠,是研究骆驼科物种较为重要的科学参考资料,适

  • 树干为笔写诗意 紫薇活体树干艺术造型技术

    李木良,李晓红  /  2022-11-01  /  中国农业出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    艺术造型紫薇是景观园林植物与艺术造型结合为一体造型植物,夏季可观花,冬季可观形。不但能提升紫薇苗木的市场价值,更能在当今园林景观绿化中开辟新的表现形式,为建设美丽中国添色增彩。本书介绍了紫薇的概况,如种质资源、紫薇品种圃建设、生长特性等,在此基础上详细阐述紫薇活体树干定向培育方法、造型设计、造型模型设计与制作、造型整体的成型靠接、成型苗木出圃等技术,手把手教你培育艺术造型紫薇。本书适合园林、园艺从业者、苗木种植户、教师、学生参考和阅读

  • 开鲁草原20年

    ¥35.4(5.2折)定价:¥68.0

    本书共分六个部分,主要介绍了草原方面的相关知识以及开鲁草原的具体情况,同时对开鲁草原20年来工作进行了回顾和总结;旨在介绍开鲁草原工作的过去和现在,回顾和总结各项工作所取得成效和经验,整理保存过去的一些文献资料,使其规范化、系统化、实用化,方便各位同仁及相关工作人员借鉴学习和应用实践。同时也是我们今后工作最为实用的工具书,提高工作效率的蓝本、范本。并借此将过去纸质版的文献资料整理保存为电子版资料,为工作提供便利的同时,也为保存和承续各

  • 广西古树名木概览

    ¥108.9(5.5折)定价:¥198.0

    本书首次全面系统地介绍了广西古树名木的基本情况,分为综述、古树篇、名木篇3大部分,最主要的部分是古树篇,包括古树概览、古树之最、古树传奇、奇树异木等,讲述了邕宁百鸟报时榕、桂林榕湖古榕、隆林树桥奇观、浦北状元松等古树奇观与生动传说,每篇都真实地记录了古树的具体位置、时间年代、古树的具体高度及树冠大小,有的还配有翔实的传说故事...

五星书

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